Zeit für richtig guten Kaffee

Jede Tasse Kaffee ist ein ganz besonderer Genussmoment. Wir sind uns sicher, dass wir unseren Kunden nur dann besonders hochwertigen Kaffee anbieten können, wenn wir ihn von Anfang an sozial denken. Dieses Denken findet in der Troxler Rösterei seinen Ausdruck in der besonderen Liebe zum Produkt und in der Konzentration auf das Wesentliche. Gute, fair gehandelte und biologisch erzeugte Kaffeebohnen werden von uns im schonenden Trommelröstverfahren veredelt, von Hand verlesen und frisch für Sie verpackt. Mit jeder Tasse unterstützen Sie uns zudem dabei, Menschen mit Behinderungen einen sinnvollen Arbeitsplatz zu bieten.

Hinweis:
Wir stehen für Fairen und nachhaltigen Kaffee!
Um dieses auch weiterhin für unsere Kunden und Partner in den Herkunftsländern gewährleisten zu können, müssen wir aufgrund der gestiegenen Preise auf dem Kaffeemarkt unsere Preise anpassen.
Vielen Dank für ihr Verständnis

Erläuterungen zu unseren Kaffeequalitäten:

* SHG ist die Abkürzung für „Strictly High Grown“ und gibt einen wichtigen Hinweis auf die Höhenlage des Anbaugebietes des Kaffees. Die Höhe des Kaffeestandortes ist eines der entscheidenden Qualitätsmerkmale. SHG bezeichnet die Höhenlage, in der die besten Kaffeequalitäten erzielt werden

* EP (European Preparation) bezieht sich auf die Qualität von mittelamerikanischen Rohkaffees und erlaubt maximal 8 Defekte pro 300 g Rohkaffee. Defekte Bohnen und Fremdmaterialien werden von Hand aus dem Rohkaffee entfernt.

* DP (Dry Process) bezieht sich auf die trockene Aufbereitung der Kaffeekirschen.

Die Einhaltung der Vorgaben der EU-Öko-Verordnung wird durch DE-ÖKO-022 überprüft.