Die Rösterei ist der jüngste Werkstattbereich der Troxler Werkstätten. Eröffnet im Juni 2016 schafft sie für 18-24 Menschen mit Behinderung die Möglichkeit, einer sinnvollen Tätigkeit nachzugehen. Da wird von Hand gewogen, geröstet, verlesen und verpackt – bis eine Tasse Kaffee frisch gebrüht serviert werden kann, braucht es schließlich viele Hände.
Dies ist aber nur ein Teil der Mission unserer nachhaltigen Rösterei: Wir wollen unseren Kunden vor allem richtig guten Kaffee anbieten. Und wir sind uns sicher, dass dies nur zu erreichen ist, wenn man Kaffee von Anfang an sozial denkt. Dieses Denken findet in der Troxler Rösterei seinen Ausdruck in der Liebe zum Produkt und in der Konzentration auf das Wesentliche. Gute, fair gehandelte und biologisch erzeugte Kaffeebohnen werden von uns im schonenden Trommelrösterfahren veredelt, von Hand verlesen und frisch für Sie verpackt. Mit unseren Kaffeespezialitäten möchten wir zeigen, dass hochwertige, ehrliche und nachhaltige Produkte die Kunden glücklicher machen.